先日こあら組、ぱんだ組、らいおん組でふりかけ作りをしました(*^^*)
ふりかけ作りで使用する食材はこちら！！
・煮干し
・ふりかけ用わかめ
・あおのり
・糸鰹節
・ゴマ
※味付けはふりかけ用わかめの塩分のみです(*^_^*)
みんな、ふりかけ作りの紙芝居に興味津々♫
「鰹節は何で出来ているのでしょうか？①野菜②魚③お肉！」というクイズにも
「②さかな〜！！」と答えてくれましたよ！
紙芝居が終わるとふりかけ作りのスタートです！
まずは、各クラス代表のお友だちに煮干しを弱火で炒って貰います！
煮干し→のり→鰹節→ゴマ→あおのりの順ですり鉢に入れすりこぎで
細くなるまですります（＾∇＾）
順番を決め、協力しながら取り組んでくれました！
出来上がったふりかけをちょっと味見！！
一口で食べてしまう子
ちょっとずつ食べる子…
食べ方はいろいろでしたが、「おいしい♡」「もっと食べたい！！」と大満足の出来だったようです(*^_^*)
出来上がったふりかけは給食で食べました(^○^)
まずは、ひよこ組さん！
次は、うさぎ組さん！
こあら組さん、ぱんだ組さんはお遊戯室で食べました！
最後に、らいおん組さん！
どのクラスのお友だちも美味しかったようで、いつもよりパクパク食べてくれ完食したお皿を
「食べたよー！！」と見せてくれる程でした(^ ^)
ぜひ！ご家庭でも手作りふりかけ作りにチャレンジしてみてくださいね♫
りす組担任 吉井紀美恵